Мастер-класс по индийской кухне

Мой любимый Петербург снова подарил мне незабываемые впечатления! Как же мне понравилось свидание, которое прошло у нас с любимой в WK)… Идея была моя, давно присматривался к кулинарным мастер-классам и этим летом решил, что пора попробовать. В нашем меню было три позиции: салат с голубым сыром и грушей, ризотто и десерт — Брауни. Ничего из этого ни я, ни моя девушка никогда не готовили, поэтому опасались, что будут сложности. Повар Евгений нас с порога очаровал, он очень коммуникабельный и веселый повар, рекомендую! Он научил нас кулинарным премудростям, теперь я и сам в некотором роде кулинар))) Салат вышел божественный ризотто мы осилили только наполовину и взяли по целой порции с собой. Брауни получился 10 из 10, вот что значит готовить под мудрым руководством профессионала. Эмоций уйма, это было самое суперское кулинарное свидание в моей жизни)

С удовольствием вспоминаю мастер-класс в WK в СПб, где проходил корпоратив по случаю юбилея с момента основания нашей компании. Это было феерично! Началось с праздничного фуршета, потом мы слегка навеселе отправились на кухню. Признаться, я опасалась оказаться в аутсайдерах, готовить не умею от слова совсем. А оказалась в центре событий, причем много чему научилась! Шеф-повару Владимиру привет, он очень приветливый и позитивный, а еще очень понятно объясняет. Готовили на корпоративе мексиканскую кухню: чили кон карне, тортилью из пармезана с соусом гуакамоле, и чуррос на десерт. Я недавно приготовила эти колоритные блюда домашним, были в восторге! Про атмосферу отдельно скажу, это был самый добрый и веселый корпоратив из всех, на которых мне довелось побывать! Теперь подумываем чтобы провести тут групповой тимбилдинг!)

День Рождения дочери отпраздновали в Вайт Китчен. Студия находится в СПб в фудмолле Вокзал 1853, вышло позитивно и очень весело! Дочке 11, она давно просила научить ее готовить что-нибудь особенное. Вот и решили попробовать. Дочка позвала лучших подруг и друзей из школы. Выбрали с ней вместе детский сет с пиццей, сырными шариками и бананами в шоколадной глазури. Нашим проводником в мир гастрономических шедевров стал шеф-повар Владимир, у него настоящий талант ведущего, было познавательно и увлекательно. Фотосессия вышла огонь, сделана прикольная фотозона. Дочка сказала, что это был лучший ДР, в чем я ее полностью поддерживаю!

Спасибо WK! Студия расположена в фудмолле у Балтийской, мой девичник удался на славу! Мы с подругами любим вкусно поесть, а научиться готовить новые фирменные блюда перед выходом замуж — весьма практичная идея. Да и не хотелось тратиться на пафосный ресторан,  когда есть классный формат мастер-класс + праздник. Долго думали, какое хотим меню, в итоге решили взять итальянский сет с Карбонарой, салатом Цезарь и шоколадным фонтаном. Как же вкусно получилось, я и не думала, что способна что-то такое сделать своими руками! Студия имеет прекрасный интерьер, который очень понравился, атмосфера стильная и уютная, музыку мы ставили свою. Вечеринка получилась запоминающаяся и отлично организованная, спасибо!

Авторитетно утверждаю: мой ДР, проведенный в White Kitchen, стал самым увлекательным праздником за долгие годы. Когда только искал идею для вечеринки, хотелось получить мероприятие под ключ и при этом не вкладывать личное время в организацию. Мастер-класс в WK полностью решил поставленный вопрос. Наша разношерстная компания (а всего было почти 50 человек гостей) без проблем уместилась в кулинарной мастерской. Кулинарная программа была на высшем уровне. Сперва мы готовили еду по рецептам индийской кухни. Отдельно респект повару, он — профи в своем деле. А потом начались танцы, веселье… В итоге продлили время на час, так не хотелось уходить!